Appelez-nous 02 54 32 00 79Crudités, entrées, patisserie
Crudités:
– Salade de museau de porc
– Piémontaise
– Carottes rapées
– concombre
– filet d’harengs
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Entrées froides:
– Pomélos
– Coquille de saumon
– Terrine de Sandre et concassé de St Jacques
– Terrine de saumon
– Sauce cocktail
Entrées chaude:
– Croustade de ris de veau
– Bouchées à la financière
– soufflé emmental
– soufflé chorizo
Pâtisserie:
– Quiche lorraine
– Quiche saumon épinard
– Flamiche poireaux
– Tarte emmental
– Tarte thon tomate
– Chausson pomme boudin noir
– Tourte au jambon
– coussin au chèvre
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